The World Of Tomorrow 75cl

The World Of Tomorrow 75cl

Boissons

Oud Bruin 5,8%.

Brassée durant l'automne 2019, elle a ensuite maturé 16 mois en fut de chêne dans lesquels la flore de levures et de bactéries ont permis de développer une acidité naturelle et de délicats arômes vineux mis en avant par une effervescence légère. Enfin, la maturation se termine après 10 long mois supplémentaires passés en bouteilles. Elle nous rappelle le temps qui passe, les années écoulées, le monde qui change. Elle nous donne envie de ralentir le temps pour apprécier les moments de joie et de partage et les immortaliser.

L’Ermitage Saint-Gilles est un projet de bar indépendant et urbain favorisant les circuits courts sur base du modèle d’économie circulaire. Toutes les bières de la nanobrasserie de l’Ermitage sont produites à moins de 2 kilomètres de notre bar éponyme.